من شابه أباه فما ظلم ” ، و” ابن الوز .. عوام “هذه الأقاويل المأثورة والأمثال كانت لسان حال جميع المشاركين والحاضرين لحفل ختام مهرجان ” ستار شيف 2019 ” الذى أقامته إدارة المعهد العالى للدراسات الفندقية والسياحية بدمياط الجديدة تحت رعاية الدكتور إيهاب محمود عيد رئيس مجلس إدارة المعهد، وريادة الدكتورة فريدة مجاهد ، عميدة المعهد .
فقد خطف أحد الأطفال الذى لم يبلغ عمره نحو 14 عاماً الأضواء من الجميع حينما فوجئو به يرتدى ملابش الطهاه والشيفات ، ويقوم بمساعده والده الشيف الحلوانى الذى يشارك فى المسابقة ، ويساعده بمهارة فائقة وهمة ونشاط جعلت الجميع يصفق له ويسانده وتبين أن أسمه محمود صلاح الدين السيد يوسف ، من مركز نبروه بالمنصورة محافظة الدقهلية ولم يقتصر على ذلك وإنما قام بإداد وتجهيز وتجميل تورتة على مستوى راقى مما أبهر الجميع ، وقررت لجنة التحكيم منحه شهادة تقدير وميدالية برونزية تقديراً له
الدكتور إيهاب محمود عيد ، رئيس مجلس إدارة إلمعهد العالى للدراسات الفندقية والسياحية بدمياط الجديدة ، والراعى للمهرجان والدكتورة فريدة مجاهد ، عميد المعهد أصرا على إلتقاط صورة لها مع الشيف الصغير ” محمود صلاح الدين “تقديراً له ، وأكدا على دعمهما لكل المواهب فى كافة مجالات الضيافة والمطبخ وكذلك السياحة والفندقة بكافة أنشطتها .
يذكر أن مهرجان ” ستار شيف ” قد شارك فيه العديد من الشيفات والطهاه المحترفين فى الدلتا وقدموا أجمل وأورع الوجبات والأكلات والحلويات الشرقية والغربية والتى لاقت إستحسان الجميع ، بعدما وفرت لهم إدارة المعهد كافة الإمكانيات والتجهيزات لإتمام عملهم على الوجه الأكمل .
