على هامش زيارة الرئيس عبد الفتاح السيسى، رئيس جمهورية مصر العربية لجمهورية الصين الشعبية، تلبية لدعوة الرئيس الصينى شي چين بينج، لحضور قمة مبادرة “الحزام والطريق” التى أطلقها الرئيس الصينى عام 2013، بهدف تدشين شبكة للتجارة البينية والبنية التحتية لربط قارات اّسيا وأوروبا بأفريقيا من خلال الحزام الإقتصادى لطريقى الحريرالبرى والبحرى.
وتحت رعاية المهندس عمرو نصار ، وزير التجارة والصناعة وبدعم من برنامج دعم وتطوير التعليم الفنى والتدريب المهنى TVET Egypt الممول من الحكومة المصرية والإتحاد الأوروبى، تم مشاركة مصر فى “مسابقة المهارات الدولية” الجارى تنظيمها بالصين خلال الفترة من 25 – 31 مايو 2019.
وتمثلت مشاركة مصر فى هذا الحدث الهام فى تمثيل التعليم الفنى الفندقى والتى تمثله الطالبة” الشيف رنا زكريا “، الطالبة بالمدرسة الفنية للشئون الفندقية والخدمات السياحية بالإسكندرية، ومدربتها “الشيف سلمى صالح،” والتى سبق لها وأن مثلت مصر فى عدد من المسابقات الدولية.
كما يمثل مصر فى مجال كابلات الشبكات الطالب” حسين عبد العظيم محمد”، والذي تدرب فى أكاديمية مصر الدولية للحاسب الالى (مصلحة الكفاية الإنتاجية) ومدربه “محمود سيد أحمد”، وقد شارك الطالب فى مسابقات عالمية فى الإبتكار واحتل مراكز متميزة.
وكانت الطالبة “رنا زكريا ” قد شاركت العام الماضى فى الموسم الثانى من مسابقة “شيف المستقبل” التى ينظمها برنامج دعم تطوير التعليم الفنى والتدريب المهنى، تحت رعاية وزارة التربية والتعليم ، حيث إحتل فريقها مركزا متقدما فى التصفيات التى ضمت 50 مدرسة فندقية.
وتم خلالها تدريب المتسابقين تحت إشراف طهاة محترفين ودوليين، وذلك على أساسيات فن الطهى، بالإضافة إلى تدريبهم على السلوك المهنى وريادة الأعمال. كما تم تدريب الطلاب المتميزين بعد المسابقة على مهارات التواصل الفعال مع أحد المؤسسات العالمية.
يأتى ذلك على هامش الجهود التى يبذلها البرنامج للإرتقاء بجودة التعليم الفنى والتدريب المهنى للإرتقاء بجودة مخرجات التعليم الفنى بما يلبى إحتياجات سوق العمل فى مختلف القطاعات الإقتصادية بوجه عام، وبقطاع السياحة بوجه خاص.
وذلك بالتنسيق مع وزارة السياحة ووزارة التربية والتعليم والجهات الأخرى المعنية بالتعليم والتدريب الفنى والمهنى، بالإضافة إلى الشراكات العالمية فى مجال السياحة والفنادق والمنح المقدمة إلى مؤسسات قطاع الأعمال والإتحاد المصرى للغرف السياحية والمجتمع المدنى وذلك لتوفير أعلى مستويات الخدمة لتلبية إحتياجات الوفود السياحية وتعزيز تجربة السائح طبقا لإستراتيجية تطوير الموارد البشرية ببرنامج دعم وتطوير التعليم الفنى والتدريب المهنى TVET Egypt.
كما يعمل البرنامج بالتعاون مع قطاع السياحة على سد الفجوة بين التعليم والتوظيف بالإضافة إلى تنمية مهارات الطلاب وتقديم المناهج التى تلائم إحتياجات سوق العمل وإتاحة فرص ريادة الأعمال من خلال المنح التى تشجع الطلاب على إطلاق مشروعاتهم الخاصة. كما يدعم البرنامج المعلمين والمدربين والمديرين والمشرفين لتحقيق أهداف العملية التعليمية والتدريبية بالتعاون مع المعهد العالمى البريطانى “«ity and Guild of London Institute”. كما يولى البرنامج أهمية يتطوير البنية التحتية وتوفير الألات والمعدات الحديثة لتقديم أعلى مستوى من التدريب الفنى والمهنى للطلاب والعاملين فى القطاع السياحى.
