كتب / محمد يعقوب
اكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية علي مدير مديرية الطب البيطري بضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على محلات الجزارة و شوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومصانع تصنيع وبيع اللحوم ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار ، والتأكد من صلاحية المعروض ومدى مطابقته للمواصفات القياسية و الاشتراطات الصحية للحفاظ على صحة و سلامة المواطنين ، مشدداً على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين .
ومن جهته أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية ( إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم وقسم الصحة العامة والتفتيش بإدارة الصالحية الجديدة ) بالاشتراك مع الرقابة التموينية وبالتنسيق مع الرقابة الإدارية.. قامت بتنفيذ حملة تفتيشية لضبط سوق اللحوم والأسماك بمدينة الصالحية الجديدة …
وأوضح مدير مديرية الطب البيطري أن الحملة التفتيشية أسفرت عن تحرير محضر مخالفة لمصنع لتصنيع وبيع اللحوم وضبط 3 طن و 150 كجم مفروم دجاج و 4 طن و 375 كجم أجزاء دجاج و 50 كجم لانشون و 30 كجم شيش مجمد بإجمالي وزن7 طن و 605 كجم مخالفة ( مجهولة المصدر … تم التحفظ على المضبوطات وتحريزها و اتخاذ كافة الإجراءات القانونية .
