ينظم قسم الدراسات الفندقية بكلية السياحة والفنادق جامعة المنصورة ، مهرجاناً طلابياً تحت عنوان ” اليوم الفندقى الأول ” بعد غد الإثنين 8 إبريل الجارى بمقر الكلية ، تحت رعاية الدكتور أشرف محمد عبد الباسط ، رئيس جامعة المنصورة ، والدكتور محمود محمد المليجى ، نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة ، وريادة الدكتورة أمينة إبراهيم شلبى ، عميد كلية السياحة والفنادق جامعة المنصورة ، والدكتور أحمد عثمان شلبى ، وكيل الكلية لشئون التعليم والطلاب ، والدكتور محمد أحمد عبد اللطيف ، وكيل الكلية لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة ، وإشراف الدكتور محمد عبد الفتاح زهرى ، رئيس قسم الدراسات الفندقية .
وقال الدكتور محمد عبد الفتاح زهرى، المشرف على المهرجان ، أنه يقام لأول مرة فى كليات السياحة والفنادق ، وإنه يُعد تقليداً جديداً ومبتكراً ، ويرفع شعار المشاركة المجتمعية ، ويهدف إلى تشجيع الطلبة على الإبتكار والإبداع والإرتقاء بجودة العملية التعليمية، وتفعيلا لمبدأ المشاركة المجتمعية.
وأضاف زهرى ، أن المهرجان يتضمن خمسة انشطة رئيسية وهى مسابقة لافضل طبق ، ومسابقة لافضل تلخيص كتاب فندقى ، ومسابقة لافضل ناقد فندقى بناء على زيارة ومشاهدة عملية لاقسام الفندق المختلفة ، إلى جانب ورشة عمل لطلاب القسم عن الاخطاء الشائعة فى مشاريع التخرج ، وندوة عن المطاعم الخضراء بمشاركة العاملين فى مطاعم مدينة المنصورة، مشيراً إلى إنه سيتم توزيع جوائز قيمة للطلاب الفائزين بالمراكز الثلاثة الاولى فى كل مسابقة.
أشار رئيس قسم الدراسات الفندقية بكلية السياحة والفنادق جامعة المنصورة ، إلى إنه على هامش المهرجان سيتم تكريم السادة رؤساء قسم الدراسات الفندقية منذ نشأة الكلية فى عام 2006 ودعوتهم لعقد جلسة لمجلس القسم بتشكيله الحالى
