🔴 بمعايير Skytrax وشهادات ISO.. مصر للطيران للخدمات الجوية تفرض اسمها لاعبًا دوليًا في التموين الجوي
🔴 من التطوير إلى الريادة.. مصر للطيران للخدمات الجوية تُعيد رسم خريطة التموين الجوي في أفريقيا
تُعد شركة مصر للطيران للخدمات الجوية إحدى الركائز الأساسية في منظومة النقل الجوي المصري، وذراعًا استراتيجيًا لمجموعة مصر للطيران في مجال التموين الجوي والخدمات الأرضية المرتبطة به. ومنذ تأسيسها، نجحت الشركة في ترسيخ مكانتها كأحد الكيانات الرائدة إقليميًا ودوليًا، اعتمادًا على منظومة تشغيلية متكاملة تلتزم بأعلى المعايير العالمية للجودة وسلامة الغذاء والاستدامة.
وتقدم الشركة خدمات تموينية متكاملة للرحلات الجوية، تشمل إعداد وتجهيز الوجبات وفق أحدث النظم العالمية، إلى جانب إدارة وتشغيل الاستراحات الأرضية والكافيتريات بالمطارات، وخدمات تموين الرحلات الخاصة والرئاسية، بما يلبي تطلعات شركات الطيران العالمية ويعزز تجربة السفر للركاب.
وانطلاقًا من رؤية تطويرية طموحة، عبر قيادتها السيدة سهير عبد الله موسى ، رئيس مجلس الإدارة والعضو المنتدب للشركة تواصل شركة مصر للطيران للخدمات الجوية الاستثمار في تحديث البنية التحتية، وتبني أحدث الحلول الرقمية، وتنمية الكوادر البشرية، بما يعكس التزامها الدائم بالتميز التشغيلي، وتعزيز ثقة الشركاء والعملاء، والمنافسة بقوة في سوق التموين الجوي الإقليمي والدولي.
وفي هذا الإطار، أكدتُ سهير عبد الله موسى ، أن عام 2025 مثّل علامة فارقة في مسيرة شركة مصر للطيران للخدمات الجوية، حيث نجحنا في تنفيذ برنامج تطويري شامل استهدف تحديث البنية التحتية، وتعزيز التحول الرقمي، والارتقاء بجودة الخدمات، وتنمية الموارد البشرية، إلى جانب تعظيم العوائد المالية والتوسع في الشراكات الدولية، وفق أحدث المعايير العالمية في مجال التموين الجوي.
صدارة أفريقية تتويجًا للتميز المؤسسي
وأوضحتُ موسى أننا تمكنا في المقام الأول من تحقيق التميز المؤسسي وتعزيز الصورة الذهنية للشركة، بعد حصولنا على المركز الأول على مستوى قارة أفريقيا في الوجبات المقدمة لركاب الدرجة السياحية وفق تقييم Skytrax 2025، وهو إنجاز يعكس حجم الجهد المبذول من جميع العاملين.
هوية جديدة وحضور دعائي دولي
وأشارت سهير ، إلى إطلاق علامة تجارية جديدة للاستراحات والكافيتريات بجميع المطارات الداخلية، بما يواكب أحدث المعايير الدولية، إلى جانب إنتاج فيلم دعائي احترافي يعكس القدرات التشغيلية وكفاءة الموارد البشرية، ويعزز الحضور المؤسسي للشركة إقليميًا ودوليًا.
تطوير شامل للبنية التحتية وزيادة الطاقة الإنتاجية
وأكدتُ موسى ، أن الشركة انتهت من تطوير ورفع كفاءة جميع مرافقها وفق أحدث المعايير الفنية والهندسية المعتمدة، مع التوسع في المخازن القائمة وإنشاء مخازن وثلاجات تبريد جديدة، ما أسهم في زيادة السعات التخزينية وتحسين منظومة التخزين والتداول وجودة وسلامة المواد الغذائية.
كما قمنا بتطوير رصيف استلام المواد والخامات ليستوعب أكبر عدد من عربات الموردين في وقت واحد دون التأثير على سير العمل.
مطبخ عالمي بطاقة إنتاجية 45 ألف وجبة يوميًا
وأضافتُ رئيس مجلس الإدارة والعضو المنتدب لشركة مصر للطيران للخدمات الجوية، أننا نفذنا إحلالًا وتجديدًا كاملًا للمطبخ العام (المنطقة الإنتاجية)، مع توسعات شاملة وفق أحدث النظم العالمية وبما يتماشى مع مواصفات أكبر شركات الكيترنج في أفضل مطارات العالم، إلى جانب استحداث نظام تعقيم متكامل للعاملين.
وفيما يتعلق بالمعدات، ركزنا على تحديث معدات المطبخ بالكامل باستخدام أحدث التقنيات، ما رفع الطاقة الإنتاجية إلى 45 ألف وجبة يوميًا بزيادة قدرها 50% عن الطاقة السابقة، فضلًا عن استلام 4 عربات نقل أغذية حديثة، وجارٍ توريد 14 سيارة أخرى حتى عام 2027، إلى جانب إنشاء مبانٍ إدارية جديدة وتحديث شامل للمكاتب وتحسين بيئة العمل.
محطة إطفاء حديثة واعتماد قاعات التدريب
وأوضحتُ أننا أنشأنا محطة متكاملة لمكافحة الحريق وفق اشتراطات الحماية المدنية المعتمدة، إلى جانب تطوير القاعات التدريبية واعتماد قاعة التدريب من سلطة الطيران المدني المصري.
تطوير فندق الترانزيت ورفع مستوى الخدمة
كما شهد عام 2025 تطويرًا شاملًا لفندق الترانزيت من حيث البنية التحتية والأثاث والمفروشات، مع زيادة عدد الغرف، بما يحقق مستوى أعلى من الراحة وجودة الخدمة.
تحول رقمي وحوكمة مؤسسية متكاملة
وأكدتُ سهير عبد الله موسى ، حرص الشركة على مواكبة التطورات التكنولوجية، حيث انتهينا من تطبيق نظام ERP المتكامل لإحكام الرقابة المالية والإدارية ورفع كفاءة الأداء، إلى جانب ميكنة جميع العمليات المالية والإدارية والتشغيلية، وتطبيق منظومة التحول الرقمي الشامل.
وأستطردت أنشأنا أرشيفًا إلكترونيًا متكاملًا، وفعّلنا منظومة التوقيع الإلكتروني، ورفعنا عدد كاميرات المراقبة من 147 إلى 400 كاميرا بجميع مواقع الشركة، بما يعزز أعلى مستويات الحوكمة والشفافية المؤسسية.
الإنسان في قلب استراتيجية التطوير
وشددتُ سهير موسى ، على أن مصر للطيران للخدمات الجوية كانت من الشركات الرائدة في الاهتمام بتنمية الموارد البشرية، من خلال تنفيذ برامج تدريبية متخصصة في سلامة الغذاء وأخلاقيات وسلوكيات التشغيل، والدورات الإلزامية المعتمدة من سلطة الطيران المدني المصري، إلى جانب حملات توعية مستمرة للحفاظ على جودة وسلامة الوجبات.
كما قمنا بتصميم زي موحد جديد لمضيفات الاستراحات يعكس الهوية المؤسسية الحديثة.
تطوير المنتجات وتحسين تجربة الركاب
وأشارت إلى أن تطوير المنتجات والخدمات التموينية كان أحد أبرز إنجازاتنا، حيث تعاقدنا مع شيف تنفيذي أجنبي للارتقاء بمستوى الوجبات وتحسين التجربة الغذائية للركاب، إلى جانب تطوير منظومة المناقصات ونجاح الإجراءات التحفيزية التي أسهمت في جذب نحو 75% من الموردين للمشاركة الفعالة.
وأسهم ذلك في إنتاج 17.5 مليون وجبة خلال عام 2025، إلى جانب تطوير منظومة الاستراحات الأرضية وتحسين مستوى الخدمات المقدمة للركاب.
قفزة تاريخية في الأرباح وتعظيم العائد
وأكدتُ سهير موسى ، أن هذه الجهود انعكست بوضوح على الأداء المالي، حيث حققت الشركة أعلى صافي أرباح في تاريخها، بنسبة نمو بلغت 170% مقارنة بالعام المالي السابق، في إنجاز يعكس نجاح استراتيجية التطوير وتعظيم كفاءة الإنفاق.
توطين الصناعة والاستدامة
وأوضحتُ أننا نجحنا في توطين تصنيع بعض الخامات محليًا، بما أسهم في تقليل الاستيراد وتوفير العملة الأجنبية، إلى جانب إعادة تدوير المخلفات وتقليل الفاقد التشغيلي وتحسين كفاءة الإنفاق، وتعديل النظام الأساسي للشركة تمهيدًا للتوسع في خدمات الرحلات منخفضة التكاليف.
توسع دولي وشراكات استراتيجية
وعلى الصعيد الدولي، أكدت رئيس مجلس الإدارة والعضو المنتدب لشركة مصر للطيران للخدمات الجوية، أن الشركة توسعت في عقود التموين مع عدد من شركات الطيران العالمية، من بينها نورد ويند الروسية، إيروفلوت الروسية، الخطوط الجوية الكورية، الخطوط الجوية الجزائرية، وشركة Red Sea، ليصل عدد الشركات المتعاقدة إلى 16 شركة طيران و11 وكيل خدمة.
كما قدمت الشركة خدمات تموينية للطائرات الرئاسية والرحلات الخاصة، وفازت بمناقصات دولية، ووقعت مذكرات تفاهم وشراكات استراتيجية مع شركات طيران عالمية.
حصاد 2025.. نقلة نوعية وثقة دولية متزايدة
واختتمتُ بالتأكيد على أن حصاد عام 2025 يعكس قدرة شركة مصر للطيران للخدمات الجوية على تحقيق نقلة نوعية غير مسبوقة خلال عام واحد، وهو ما أتاح تجديد شهادتي ISO 22000:2018 وISO 9001:2015، وجارٍ التعاقد للحصول على شهادة FSSC، مع الالتزام الكامل بمتطلبات IATA وECAA، وتنفيذ المراجعات الداخلية ومتابعة مؤشرات الأداء الرئيسية KPIs الخاصة بالجودة وسلامة الغذاء.
سعيد جمال الدين
