أكد هشام وهبة ، عضو مجلس إدارة غرفة المنشآت السياحية ، رئيس لجنة التدريب بالغرفة ، أن مشاركة الغرفة فى فعاليات بورصة لندن السياحية WTM ضمن الجناح المصرى ، تهدف إلى التسويق والترويج لنشاط سياحة الطاعم والمأكولات ، وإستثمرار العلامات العالمية الموجودة فى مصر بفروعها المنتشرة لجذب المزيد من الإستثمارات عبر هذه المشاركة .
وأضاف وهبة ، فى تصريحات تليفزيونية عبر برنامج ” مسافرون ” الذى يقدمه “الخبير السياحى الدكتور عاطف عبد اللطيف “على” قناة الحدث اليوم “، أن الوفد المشارك فى بورصه لندن السياحية والذى يمثل الغرفة ويضم كل من عادل المصرى ، رئيس الغرفة ، وشريف صادق ، رئيس لجنة السياحة والطيران بالغرفة ، سيتثمران تواجدهما بالمعرض فى تقديم عرض واف حول صناعة المطاعم فى مصر ، والإشارة إلى أن السوق المصرى يستوعب كافة أنواع المطابخ المقدمة للأطعمة من كافة أنحاء العالم سواء الأطعمة اللاتينية أو المكسيكية ،أو الأسبانبة أو الفرنسية ، أو الإيطالية ، والألمانية ، واللبنانية ، وهى مطابخ لها سمعتها العالمية ، وتسعى الدول السياحية إلى جذب الإستثمارات فى هذه المطابخ .
وأشار عضو مجلس إدارة غرفة المنشآت السياحية ،أن المشاركة لن تقف على ذلك وإنما سينتهز الوفد المشارك تواجد المتخصصين والزائرين وممثلى وكالات السفر والسياحى ومنظمى الرحلات ، لعرض فيديوهات عن أشهر المطاعم والكافتيريات الدولية فى مصر ، وأشهر الأطعمة المقدمة للسائحين ، بحيث تضع هذه الوكالات المطاعم المصرية المنشرة فى المناطق السياحية ضمن برامجها ، وكذلك التأكيد على جودة وأمن وأمان وسلامة الغذاء المقدم للرواد ، وتوضيح الإجراءات المتبعة فى مراقبة المنشآت السياحية منذ توريد الأغذية ومراحله الأخرى حتى تقديم الطعام فى صورته الأخيرة .
وأختتم هشام وهبة ، عضو مجلس إدارة غرفة المنشآت السياحية ، رئيس لجنة التدريب بالغرفة ،تصريحه التليفزيونى ، بأن الوفد من المقرر أن يلتقى بالعديد من المستثمرين السياحيين الدوليين لتقديم شرح واف عن كافةالإجراءات المتبعة للتراخيص السياحية للمطاعم والمنشآت ، والإمتيازات والتسهيلات والتيسيرات التى تقدمها الحكومة المصرية للمستثمرين فى نشاط المنشآت السياحية ، وكذلك المواصفات الخاصة بها والتى تواكب المواصفات العالمية ، مشيراً إلى أن مشاركة الغرفة فى هذا المحفل السياحى الكبير يعد فرصة رائعة للترويج والتسويق والتنشيط للطعام المصرى والذى أصبحت شهرته العالمية تجذب أكبر العلامات التجارية فى مجال المطاعم المأكولات .