
جمال علم الدين
تمكنت مديرية الصحة بسوهاج من ضبط ما يقرب من 25 ألف زجاجة خل مغشوشة، تحتوي على أكثر من 19 ألف لتر من الخل المغشوش، وذلك في إطار جهودها المستمرة لمكافحة تداول الأغذية غير الصالحة.
وذلك بناءً على توجيهات الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، واللواء الدكتور عبدالفتاح سراج، محافظ سوهاج، والدكتور عمرو دويدار، وكيل وزارة الصحة بسوهاج، وتحت إشراف ومتابعة الدكتور النمر محمدين، مدير عام الطب الوقائي، وبالتنسيق مع الدكتور محمود مسلم، مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية.
وقد تم التحرك فور ورود معلومات عن وجود مخزن لبيع السلع الغذائية مجهولة المصدر في مركز المراغة شمال محافظة سوهاج. حيث قامت فرق الضبط من مكتب مراقبة الأغذية بالمركز، تحت إشراف الدكتور عبدالكريم محمود، مدير الإدارة الصحية بالمراغة، بقيادة السيد عبدالرؤف المغربي، مراقب عام الأغذية بالمديرية، والسادة أحمد السيد، مراقب أول الأغذية، وعمر خميس وأحمد حسني، مفتشي الأغذية بالمراغة، بتنفيذ الحملة الرقابية.
أسفرت الحملة عن ضبط كميات ضخمة من الخل المغشوش، مع تحاليل سابقة تؤكد غشه وتضارب المعلومات بشأن بياناته ومصدره. كما تم سحب عينات من الخل المغشوش وإرسالها إلى المعمل للتحليل للتأكد من سلامتها.
تم تحرير المحاضر اللازمة وتحويل القضية إلى النيابة العامة لاستكمال الإجراءات القانونية.
وأكد الدكتور عمرو دويدار، وكيل وزارة الصحة بسوهاج، على استمرار الحملات الرقابية المشتركة لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين، مشيرًا إلى تكثيف حملات مراقبة الأغذية على مدار الساعة لضمان وصول غذاء صحي وآمن للمواطنين.