كتبت أمال محمد شاكر
أكدت الدكتورة قدرية توكل البندارى ، عميد المعهد العالى للسياحة والفنادق ” إيجوث ” بالإسماعيلية ، أن المعهد يقوم من خلال دراسته النظرية والتحريرية والعملية لإعـداد الكـوادر البشـرية والمؤهلـة فـى مختلـف عمليـات وأنشـطة السـياحة والضـيافة وبنـاء القـدرات والمهـارات اللازمـة التـى تــؤهلهم للمنافسـة فـى ســوق العمـل والوفـاء احتياجات وبمتطلبات الصناعة ، مشيرة إلى أن المعهد يرفع شعار ” نحن نصنع المستقبل ” .
قالت البندارى فى تصريحاات خاصة لــ” المحروسة نيوز ” أن المعهد فى رسالته التعليمية يعمل على تزويـد الخـريج بالأساسـيات والمفـاهيم والمنهجيـات المرتبطـة بمختلـف الأنشـطة فـى السياحة والضيافة، وكذلك بنــاء المفـــاهيم الصــحيحة ورفــع إدراك الخـــريجين لأهميـــة الســياحة والضــيافة فــى الإقتصاديات المحلية والعالمية والتقريب بين الشعوب، إلى جانب إعــداد وتزويـــد الخـــريج بأخلاقيــات واداب المهنــة فــى مجـــالى الســـياحة والضــيافة(الفنادق).
أضافت عميد المعهد العالى للسياحة والفنادق ” إيجوث ” بالإسماعيلية ،أن المعهد التابع والمملوك للشركة المصرية العامة للسياحة والفنادق ” إيجوث ” وهى إحدى الشركات التابعة للشركة القابضة للسياحة والفنادق ،يضم 3 أقسام ” إدارة الفنادق ، والدراسات السياحية ، والإرشاد السياحى ” ويخدم خمسة محافظات ” الإسماعيلية والسويس ، وبروسعيد ، والشرقية والقاهرة “وإنه يسعى من خلال منظومته التعليمية أن يحقق المعادلة الصعبة فى القطاع السياحة من ربط خريجى المعهد بسوق العمل ، وكذلك تأهيلهم وتنمية قدراتهم خلال السنوات الأربعة الدراسية ، بما يضمن تأهيل الطلبة والخريجيين لسوق العمل مباشرة عبر تلقيهم التدريبات العلمية والعملية داخل ما يتضمنه المعهد من مطابخ ومعامل وقاعات مجهزة على أعلى مستوى تواكب التطورات التى تشهدها صناعة السياحة .
أوضحت الدكتورة قدرية البندارى ، أن المعهد يضم فى قوامه الطلابى نحو 2100 طالب مقسمين على المراحل السنوية التعليمية الأريعة،وإننا نعمل على تأهيل االطلبة خلال فترة الدراسة ، وتطوير المادة العلمية المقدمة مما يفتح أمامهم المجال للتعيين والعمل المباشر بقطاعات السياحة المختلفة سوءاْ ” الضيافة ، والفندقة ،والشركات السياحية ، والإرشاد السياحى ” بإعتبارا أن العنصر البشرى المُدرب يعتبر أحد أهم عناصر إنجاح المنظومة السياحية ورفه كفاءته ، الأمر الذى بدوره يرتقى بمستوى جودة الخدمات السياحية، والتى باتت أحد المعايير الهامة للسبق فى صناعة السياحية عالمياً ووفقاً للدراسات والأبحاث والتقارير الصادرة من منظمة السياحة العالمية ولأراء الخبراء على مستوى العالم .
نوهت البندارى أن المعهد خلال السنوات الماضية نجح فى إعداد خريجين بمواصفات خاصة أثبتوا قدرتهم فى فهم وإدراك المعارف الأساسية في صناعة السياحة والضيافة (الفنادق) ، وإكتسابهم آداب وأخلاقيات المهنة في مجال التخصص ، ومواكبتهم لما يطرأ من المتغيرات والمستجدات في بيئة العمل التي يلتحق بها. وفهمهم للثقافات المختلفة وتعاملهم مع الأنماط السلوكية المتنوعة والإلمام بمبادئ وخصائص خدمة العملاء، فضلاً عن مهاراتهم فى الاتصال والعرض الفعال، وحلهم للمشــكلات والأزمــات والمواقــف الطارئــة فــي العمل، وأن أن يكتسبوا المهارات الإدارية والفنية المتعلقة بالمجال.
أكدت الدكتورة قدرية توكل البندارى ، عميد المعهد العالى للسياحة والفنادق ” إيجوث ” بالإسماعيلية ،أن الفكر الريادى والمتقدم والمتطور الذى تتمتع به إدارة الشركة الأم ” إيجوث ” والتناغم والتفاهم من قبل المحاسب شريف بندارى ، رئيس مجلس الإدارة والعضو المنتدب للشركة المصرية العامة للسياحة والفنادق ” إيجوث “وكذلك خبرته فى مجال العمل السياحى والفندقى ، كانت وراء التقدم الهائل الذى شهده المعهد من تطوير وتجديد وتحديث للمقومات والإمكانيات والأدوات التى يعتمد عليها المعهد فى إيصال المادة العلمية والعملية والتدريب الواقعى عبر هذه الإمكانيات .
كما يولى ” شريف بندارى ” رئيس مجلس الإدارة للشركة المصرية العامة للسياحة والفنادق ” إيجوث “إهتماماً كبيراً بتطوير المعاهد السياحية والفندقية العليا الثلاثة بالإسكندرية والأقصر والإسماعيلية ، وإقتراحه بتشكيل لجنة برئاسته و تضم عمداء المعاهد الثلاثة للتنسيق فيما بيننا والإتفاق على تنفيذ خطة إستراتيجية موحدة
وأشارت عميد المعهد العالى للسياحة والفنادق ” إيجوث ” بالإسماعيلية ، إلى إننا نسعى ونعمل ونتعاون مع مجلس إدارة المعهد ، على توفير العمالة المدرية والماهرة من خريجى المعهد ، وذلك إعتماداً على ما تمتلكه الشركة الأم من فنادق ومنشأت فندقية سواء لديها أو الشركات الشقيقة والمشتركة ، وتدريب الطلبة فى هذه المنشآت الفندقية ، فضلاً عن الفنادق الأخرى التى تم إبرام إتفاقيات معها لتدريب الطلبة بمنشآتها سواء خلال فترة الدراسة أو الأجازة الصيفية ،وذلك لتوفير العنصر البشرى المُدرب لتلبية متطلبات سوق العمل.
وأكدت عميد المعهد العالى للسياحة والفنادق ” إيجوث ” بالإسماعيلية ، عن وجود تنسيق وتعاون كبير مع قطاعات التدريب والمعاهد بالشركة المصرية العامة للسياحة والفنادق ” إيجوث ” برئاسة المحاسب أحمد عبد الوهاب ،رئيس القطاعات ، لتحقيق الإستراتيجية والخطة العملية التى تم الإتفاق عليها للإرتقاء بمستوى الطلبة و الخريجيين عبر التعليم والتدريب ولتحقيق النجاح على المستوى المحلى والإقليمى لضمان حُسن إستخدام الموارد والإمكانيات المتوفرة فى المعهد، وإستكمال ما يحتاجه المعهد من مقومات لتدعيم العملية التعليمية .
أمال محمد شاكر
