أخبار عاجلةسلايدرسياحة وسفرشئون مصرية ومحليات

“هيثم نصار” لـ” المحروسة نيوز ” : خطط تدريبية مكثفة للعاملين بالفنادق فى مجال “صحة وسلامة الغذاء” تحت شعار ” سياحة آمنة “

إبرام إتفاقية مع المعهد الأمريكى للتعليم الفندقى لتقديم دورات تدريبية متخصصة للمديرين التنفييذين عبر On Line Courses

في يوم 12 يناير، 2022 | بتوقيت 2:41 مساءً

أعلن ” هيثم نصار ” ، عضو لجنة تسيير أعمال غرفة المنشآت الفندقية ،رئيس لجنة التدريب والتنمية البشرية توقيع إتفافية تعاون مشترك بين الغرفة والمعهد الأمريكى  للتعليم الفندقى ، يتم من خلالها تقديم دورات تدريبية متخصصة عبر شبكه الانترنت On Line Courses ، لأعضاء الجمعية العمومية والعاملين بالمنشآت الفندفية الأعضاء بالغرفة،بأسعار مخفضة وحصرية للأعضاء.

وقال ” نصار ” فى تصريحات لــ ” المحروسة نيوز ” أن  الغرفة تولى اهتماما كبيرا بملف تدريب العاملين للارتقاء بمستوى الخدمة وخلق الوعى اللازم لهم بمختلف الإدارات الفندقية، لافتا إلى أنه جارى إعداد قاعدة بيانات خاصة بالمتدربين، ستكون متصلة بقاعدة بيانات العاملين بالمنشآت الفندقية والسياحية.

وأضاف  أن هذه الإتفاقية تاتى فى إطار الدور الذى تسعى الغرفة لتحقيقه ، وإنها تتضمن فى مرحلتها الأولى 7 دورات متخصصة مقابل رسوم مخفضة لكل إشتراك  هى كالتالى :

  • مدير فندقى معتمد                                                               875 دولار
  • مدير تنفيذى أغذية ومشروبات معتمد                                   575 دولار
  • مدير تنفيذى إشراف داخلى معتمد                                       575 دولار
  • مدير تنفيذى لقطاع الغرف معتمد                                         575 دولار
  • مدير مبيعات محترف معتمد                                                  450 دولار
  • مدير إيرادات فندقى معتمد                                                  450 دولار
  • محلل بيانات فندقى معتمد                                                  350 دولار

وأشار رئيس لجنة التدريب إلى أن هذه الرسوم تشمل التسجيل ومصاريف شحن المواد التدريبية شهادة النحاج ، مقدماً النصح لمديرى الأقسام والمديرين التنفيذيين الجارى إعدادهم لتلك الوظائف للإشتراك فى هذه الدورات المهنية القيمة .

وأوضح هيثم نصار ، أن من يرغب فى المشاركة فى هذه الدورات التقدم للغرفة لملأ نموذج مخصص لذلك وسداد كامل قيمة كل دورة بالكامل المراد الإشتراك بها بالدولار الأمريكى حتى يحصل على الخصم المتاح ، مؤكداً على أن الدراسةوالإختبارات باللغة الإنجليزية وسيقوم المعهد  بإصدار شهادة دولية معتمدة بأسم المشارك فى حالة نجاحه بالإختبار النهائى .

صحة وسلامة الغذاء الآمن

وحول الدورات التدريبية التى أعلنت الغرفة عنها فى مجال ” مجال صحة وسلامة الغذاء “HACCP “” والذي تم إدراجه كمشروع قومي تتبناه وزارة السياحة والآثار تحت شعار من أجل “سياحة آمنة”، وذلك لتحسين مستوى جودة الخدمات المقدمة للسائحين تطبيقاً للقرار الوزارى رقم 259  الصادر بتاريخ 22 نوفمبر لسنة 2021 ، قال ” هيثم نصار ” ، عضو لجنة تسيير أعمال غرفة المنشآت الفندقية ،رئيس لجنة التدريب والتنمية البشرية ،أن الغرفة قد بدأت فى تنفيذ هذه الخطة إعتباراً من أول يناير الحالى ، حيثت تم تعميم كتاب دورى على جميع أعضاء الجمعية العمومية للغرفة ، تضمن الخطة التدريبية والتوزيع الجغرافي لأماكن التدريب العاملين بالفنادق، مشيراً إلى البداية ستكون بتدريب العاملين بالفنادق بمحافظة القاهرة خلال شهر يناير الجارى .

صحة وسلامة الغذاء بالفنادق والمطاعم السياحية

وطالب نصار كافة الفنادق بالالتزام  بهذه الدورات وحضور العاملين لتأهيلهم ورفع كفاءة العنصر البشري بالقطاع السياحي وتطوير مهاراته وقدراته ، إلى جانب  الإرتقاء بجودة الخدمات وتطويرها ، مما يساهم في الحفاظ علي سمعة مصر السياحية ورفع مكانتها التنافسية في مصاف دول السياحية في العالم  ، مؤكداً على أهمية  ،وذلك قبل انتهاء فترة التدريب البرنامج التدريبي المقرر انتهائه بنهاية شهر مارس المقبل ، وموضحاً أنه سيتم منح شهادة إلى العاملين بالفنادق بالحضور في نهاية الدورة التدريبية فى حال اجتياز الموظف المشارك الاختبار التحريري.

مقالات ذات صلة

إغلاق
error: Alert: Content is protected !!